蒸し料理というのは、存外面倒臭いものだ。 大家族なら未だしも、一人暮らしで、かさ張る蒸し器を使うほどの量は必要ないし、使用する頻度も少ない。今日、聘珍楼から飲茶セットを取り寄せたので、豚まんでも久しぶりに食べるか、と解凍したわけだが、蒸し器…
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