冷凍庫が一杯

２台の冷凍庫がフル回転していても、つい通販で取り寄せてしまった食材が嵩張ると、もういけない。
いびつな形では、到底収まらないので、冷凍袋に詰め直して整形し、それで詰め込んで、ようやく扉が閉まるといった状態だ。

悪く言えば、ローテーション出来ていない。
食べる量を考えれば、こんなに保存しておく必要は無いのに、一次加工品ばかり買い集めてしまうのは、メニューに幅が欲しいからだ。
これを一つ、これは２つと使っていると、足りない食材が不安になり、つい注文してしまう。
これでは、せっかくの献立表も、机上の空論でしかない。

しばらくは、あるもので我慢して、冷凍庫の消費に努めようと思う。

それにしても、１００Lタイプを買わなかったことが悔やまれる・・・。