カキ氷

少しでも夏を快適に過ごすため、今年は電動カキ氷機を購入した。
安物なので、カキ氷というよりはフラッペというか、ザラザラ氷なのだが、これはこれで悪くない。

糖尿病である以上、シロップの類は不味かろうと、薄めたハチミツを掛け回し、そこに抹茶粉を振りかけてみた。
意外と美味しかったのだが、やはりあの体に悪そうな合成着色料だらけの異常に赤いシロップが、何か恋しい。
練乳も糖分が高そうだし、何を掛けて食すかが、この夏のテーマになりそうだ。

通は【すい】という氷のままを食すそうだが、それなら角氷でも口に放り込めば良い話で、やはりもうひと工夫は欲しい。

まぁ、夏はこれからなので、気長に口にあう物を探していこう。